La Leche

Es uno de los restaurantes más icónicos de Puerto Vallarta por su diseño completamente blanco y minimalista, donde las mesas tienen una superficie de cristal bajo la cual corre agua, creando un efecto visual muy distintivo. La experiencia es multisensorial: iluminación tenue, menú sorpresa (muchas veces cambia diariamente) y una propuesta gastronómica contemporánea de alto nivel. No hay carta tradicional el chef presenta creaciones según temporada e inspiración.